Скачать или смотреть દરરોજ પીવો બદામ નું દૂધ, વધે છે ઈમ્મુનિટી અને થાય છે ઘણા ફાયદા | Badam Milk/Badam Doodh in Gujarati

ઘટકો: -
બદામ: - 20 - 25
દૂધ: - 250 ગ્રામ
ખાંડ: - 2 ચમચી
સુકા ફળનો પાવડર: - 2 ચમચી
એલચી પાવડર
સુકા ફળના ટુકડા

Ingredients:-
Almonds:- 20 - 25
Milk:- 250 grams
Sugar:- 2 teaspoon
Dry Fruit powder:- 2 teaspoons
Cardamom powder
Dry fruit flakes

તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ
પ્રથમ, બેડમને 20 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો.
આ દરમિયાન, એક મોટી પણ લો. દૂધ ગરમ કરો અને મધ્યમ આંચ પર ઉકાળો.
બદામની ત્વચા કાપી નાખો અને નાના બ્લેન્ડરમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
બદામ પેસ્ટ, ખાંડ અને બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરો.
5 મિનિટ સુધી અથવા દૂધ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સણસણવું
અંતે, બદામ દૂધ અથવા બદામના દૂધને ગરમ અથવા ઠંડા સમારેલા બદામથી સુશોભિત સર્વ કરો.

Method of Preparation
Firstly, soak badam in hot water for 20 minutes.
In the meantime, take a large pan. Heat milk and boil it on a medium flame.
Peel off the skin of badam and transfer into a small blender.
Add in the badam paste, sugar and rest of the ingredients.
Simmer for 5 minutes or till the milk thickens
Finally, serve badam milk or almond milk hot or chilled garnished with chopped nuts.