Скачать или смотреть GLUTENFREIES BUCHWEIZENBROT I Ohne Hefe einfach selber backen I Karin Knorr Ernährungstraining

Das Rezept findet ihr wieder auf meinem Blog:
https://rezepte.knorr-fit.de/buchweiz...

Zutaten:
500 g Buchweizenmehl
2 EL Leinsamen
1-2 TL Salz
3 EL Sonnenblumenkerne
3 EL Granola (hier Kürbisgranola)
1x Weinstein Backpulver
2 TL Honig
500 ml Wasser

Hallo meine Lieben!
Ihr wünscht euch seit langem Brotrezepte von mir. Dann werde ich heute ein Buchweizenbrot mit euch backen. Dieses Brot passt gut in die gesunde Ernährung.
Mir schmeckt Buchweizen sehr gut. Egal ob im Granola, als Beilage oder eben hier im Teig.
Buchweizen hat viele tolle Inhaltsstoffe. Da Buchweizen kein Getreide ist (gehört zu den Knöterichgewächsen) ist es glutenfrei. Buchweizen liefert alle 8 essentiellen Aminosäuren, ist somit ein guter Eiweißlieferant, senkt den Blutzuckerspiegel, ebenso wirkt Buchweizen positiv auf den Cholesterinspiegel. Zudem ist es basisch. Also passt es sehr gut in eure gesunde Ernährung.

Hat euch das Video gefallen? Dann freue ich mich über eure Kommentare. Braucht ihr Tipps für eine bessere Ernährung, schreibt mir eine Mail, ich bin gern für euch da.
[email protected]

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Ich freue mich über eure Beiträge.
Eure Karin

Hier findet ihr noch weitere Rezepte von mir:
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Karin Knorr bei chefkoch: https://www.chefkoch.de/user/profil/8...


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Mein Name ist Karin Knorr. Ich bin Ernährungstrainerin (Ernährungsberaterin) und psychologische Beraterin. Gern möchte ich euch zeigen, wie man mit wenig Aufwand leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten kann. Da ich selbst immer berufstätig und Mutter bin, weiß ich, dass Zeit für Ideen und Zubereitung stets knapp sind. In meinen kurzen Videos erhaltet ihr Ideen und Tipps. Seht selbst: gesund, leicht, lecker und wenig Zeitaufwand.
Hier erfahrt ihr mehr über mich und meine Arbeit:
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My name is Karin Knorr, nutritionist and psychological consultant. I would like to show you how to prepare tasty and healthy meals without too much hassle. Being a working mom I know perfectly well that often enough there is not much time for ideas and preparation of good meals.
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