Скачать или смотреть Torre de panqueques - Alicante Despertá Emociones

Los panqueques son una preparación simple a base de leche, harina y huevo.
Se los puede disfrutar con miel, con dulce de leche, con mantequilla de maní, con frutas y con rellenos salados de todo tipo. En esta receta te proponemos hacer una torre de panqueques salada increible.
El untable saborizado es el secreto de esta receta: condimentado con productos Alicante que aportarán a la preparación notas picantes, dulces, frescas y herbáceas.

Ingredientes:
Para los panqueques:
• Huevos 6 uni.
• Harina 500 g.
• Sal, 1 pizca.
• Pimienta negra molida Alicante ½ cdita.
• Leche 1 lt.
• Manteca c/n
Para el Untable saborizado:
• Queso blanco untable 400 g.
• Ajo triturado Alicante 1 cdita.
• Cebolla deshidratada Alicante 1 cda.
• Perejil Alicante 1 cda.
• Aceite de oliva o leche, un chorrito hasta aligerar.
Para el Relleno:
• Jamón cocido 300 g.
• Queso feta 300 g.
• Huevo duro 6 uni.
• Lechuga 1 planta chica.
• Tomate 4 uni.
• Aceitunas descarozadas 1 paquete.
• Choclo 1 lata.
Para los Toppings:
• Tomatitos cherry 200 gr.
• Rúcula ½ atado.
• Palta 1 uni.

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