Julhistorier från Österlen – lucka 9: Lutfisk på Annadagen

Описание к видео Julhistorier från Österlen – lucka 9: Lutfisk på Annadagen

#simrishamn #simrishamnskommun #österlen
Den 9 december är det Annadagen – dagen då man ska lägga lutfisken i blöt. Just denna maträtt delar Österlen och Sverige i två läger – antingen älskar man lutfisk eller så avskyr man det. Oavsett vilket är det en svår konst att få till en riktigt bra lutfisk.

Och kom ihåg: ska du äta ett riktigt österlenskt julbord är det faktiskt bara lutfisk som gäller!

Medverkande: Lena Alebo, chef Österlens museum
Idé och produktion: Anders Svensson, digital kommunikatör Simrishamns kommun
Kommunens hemsida: https://www.simrishamn.se/

Комментарии

Информация по комментариям в разработке