Fischküche: Der Döbel-Burger

Überraschen Sie ihre Gäste doch einmal mit einem leckeren und selbstgemachten Fischburger aus einer Fischfrikadelle. Jan Lock zeigt, wie man mit geringem Aufwand auch aus grätenreichen Friedfischen wie Rotauge, Döbel und Brasse wahre Delikatessen zaubern kann.

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