Скачать или смотреть [SUBs] Super Soft Salted Caramel Cream Cake - Foolproof recipe | เค้กครีมคาราเมล ทานแล้วหยุดไม่ได้

How to make the most yummy and super soft Salted Caramel Cream Cake.

Here is the ingredients:

Cake Batter
70 gram cake flour
1/2 tsp baking soda
70 gram granulated sugar
80 gram whole egg
15 gram water
55 gram melted unsalted butter
-- Bake at 165 c (330f) for 30 minutes in a 6-inch round cake pan

Pastry Cream
3 egg yolk and 1 whole egg (size 1, or around 60 gram per egg)
85 gram granulated sugar
35 gram corn flour
480 gram milk (half milk and half whipping cream)
45 gram soften unsalted butter

Mousseline Cream
290 gram pasty cream
145 gram butter

Burnt Caramel Pastry Cream
50 gram burnt caramel
145 gram pastry cream

Hi Bakers, This is hereby guaranteed the most softest salted caramel cake you ever tried. Let's enjoy my recipe and follow instructions in subtitle for the best baking experience. Please let me know if you have any comments or questions. It is my pleasure answering all of your valuable comments. Thank you !!

สวัสดีค่าทุกคน วันนี้มาทำเค้กวนิลาครีมคาราเมลกันนะคะ หลายคนอาจจะนึกไม่ออกว่ารสชาติเป็นยังไง เค้กตัวนี้ทั้งเนื้อเค้กและครีมจะนิ่มนุ่มลิ้นมาก รสชาติเนื้อเค้กหวานน้อย เนื้อครีมเข้มข้น ตัดกับคาราเมลรสออกเค็ม ทานแล้วลงตัวมากค่ะ ใครชอบหวานน้อยสามารถลดน้ำตาลในเนื้อครีมลงได้อีก 10% โดยที่เนื้อสัมผัสยังนุ่มเนียนเหมือนเดิมนะคะ ลองทำดูกันค่ะ ถ้าติดตรงไหนถามได้เลยนะคะ

---- Super Soft Salted Caramel Cream Cake ----

#dessertdistrict #cake #cakedecorating #birthdaycake #cakelover #เค้กวันเกิด #เค้กออกแบบเองได้ #dessertdistrict #เค้กสวยๆ #เค้กน่ารัก #เค้กอร่อย #เค้กของขวัญ #เค้กกรุงเทพ #cakeporn #cakeislife #caker #atompastellife #caramel #caramelcake #saltedcaramel