Скачать или смотреть Шоколадные кексы

#Шоколадные_кексы:

Все ингредиенты в мерных ложках и стаканчиках:

Сухие ингредиенты:
1 1/3 стакана пшеничной муки (174 г)
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды (карбоната натрия)
Щепотка соли
#DanaAbushanb

Жидкости:
1 стакан кипятка (240 мл)
1 столовая ложка растворимого кофе
1/2 стакана несладкого какао (50 г)

1 пачка сливочного масла комнатной температуры (100 г)
1 стакан белого сахара (200 г)
2 яйца комнатной температуры
1 столовая ложка ванили

Выход: 18-20 кексов
Диаметр одной чашки: 6,5 см
Высота одной чашки: 3,5 см

Ингредиенты для шоколадной глазури:
1 стакан холодного цельного молока (240 мл)
4 пакетика сухой глазури по 36 г
1/2 стакана несладкого просеянного какао (50 г)

Примечания:

Кексы нельзя выпекать только в специальной бумаге, поместив их в обычный широкий противень, так как в этом случае они растечутся и превратятся в плоский, рассыпчатый кекс. Рекомендуется использовать форму для кексов, поскольку она сохраняет форму во время выпечки.
Растворимый кофе можно не добавлять, но его добавление усилит вкус какао.
Я не предпочитаю подавать холодные кексы прямо из холодильника. Лучше дайте им нагреться до комнатной температуры перед подачей, так как они содержат масло, пока не остынут до комнатной температуры и не останутся мягкими.

Вы можете следить за мной в социальных сетях:

Инстаграм:

https://www.instagram.com/danna_abu_s...

Фейсбук:

  / danabushanab  

#данаабушанаб
#шоколадныекексы
#كب_كيك_الشوكلاتة
تقطيعلاتة