GYROS -TOPF für die große Runde | Partyrezept

Der Gyros-Topf ist äußerst schmackhaft und birgt daher Suchtgefahr. Die Zubereitung ist einfach und es wird tatsächlich auch eine große Runde davon satt. Der Gyros-Topf eignet sich somit nicht nur für Familienfeste, sondern ebenso für Brunch und Party! #gyrostopf #gyrossuppe #Esslust
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Zutaten 8-10 Portionen:
• 1,5 kg Schweine-Geschnetzeltes nach Gyros-Art
• 1 kg Champignons, braun oder weiß
• 1 Dose Gemüsemais (ca. 430 ml)
• 300 ml trockener Rotwein, alternativ Trauben- oder Orangensaft
• 4 Paprikaschoten, rot oder Mix
• 200 ml Zigeunersauce
• 200 ml Chilisauce, sweet oder hot
• 250 g Schlagsahne
• Pfeffer und Salz
• 3 TL gekörnte Gemüsebrühe (in 750 ml Wasser eingerührt)
• 50 g Röstzwiebeln
• Die beiden letzten Zutaten können alternativ auch durch eine Tüte Zwieblsuppe (in 750 ml Wasser eingerührt) ersetzt werden.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!