イタリアンだけでは無い、世界の食の嗜好と経済が反映している中央市場のフードコート。

フィレンツェの中央市場2階のフードコート内の様子です。
開店当時から店舗の入れ替わりが色々あったことに気付かされました。
来場される前に下のホームページをチェックしてみてくださいませ。
https://www.mercatocentrale.it/firenze/
お肉屋さんやグリル屋さんではおしょくじじかんどき、焼きたてのお肉の試食を配っていました。
　とってもおいしかったです。
　以前訪れた時、年配のグルメな雰囲気が漂う男性が一人でグラスワインと共に黙々とステーキを召し上がっている姿を見ました。
　レストランと違ってお店それぞれの趣は味わえませんが、料理のクオリティは市街地の観光客相手の下手なレストランより良いと思います。
　価格もそのクオリティに見合ったもので決して安いわけでは有りません。
　テイクアウトもできるのと深夜まで営業しているので、フィレンツェによる遅くご到着された時のお食事場所としても大変便利なのと、お土産になるようなものが路面店閉店後でも購入可能という利便性があります。

フードコートに無い伝統的なトスカーナパンや季節のトスカーナ伝統の焼き菓子が揃うメルカートちかくのパン屋さんは下になります。
　Forno Bruschi Ivana Hemp
+39 055 214249
https://maps.app.goo.gl/7oR5UTcdaMb8F...

観光ガイドのお問い合わせ、お申し込みは下記のホームページからお待ち申し上げております。
https://www.firenze-guida.net/

今後とも宜しくお願い致します。