Chili con Carne | auf dem Lagerfeuer | Outdoor-Küche Teil 1. | Felicitas Then

Schnee, Minus 5 Grad und ein superleckeres Chili con Carne auf dem Lagerfeuer. Ich habe für Euch draußen gekocht und es war superlecker!
Nächste Woche seht Ihr im zweiten Teil das Pfannenbrot.

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Danke an die Wasserski-Anlage für die geile Location! https://www.wakeboard-berlin.de

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Schreibt mir doch Eure Rezept-Ideen in die Kommentare und DANKE, dass Ihr mit dabei seid.

Schnitt und Kamera:
Sören Linke

Das braucht Ihr für das leckere Lagerfeuer-Chili

1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
600 g Rinderhackfleisch
2 EL Öl
1 Bund Suppengemüse
2 Dosen stückige Tomaten
Ca. 500 ml Gemüsebrühe
Salz
2 Chilischoten
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
½ TL Zimt
1 TL geräuchertes Paprikapulver
2 TL Oregano
je 1 rote Paprikaschote
2 Dosen Kidneybohnen
2 Dose weiße Bohnen
500 g Kartoffeln
1 TL Zucker
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Schmand
frischer Koriander