[창업 브이로그 #6] 아니 이런 실수를... 3년차 1인 디저트카페 사장의 단체주문 포장은?

베이킹을 하거나 매장 운영 하다보면 실수 할때가 많잖아요?
만 3년이 다되가는 저도 이렇게 실수를 많이 한답니다.
그때마다 짜증도 나고 일하기 싫어질 때도 있지만
그럼에도 즐겁게 일하자! 라는 마인드를 가져야 하는거 같아요.

조금은 엉성해도
실수 투성이여도
맛있는 디저트를 만들어서
내 디저트를 필요로 하는 사람들에게 잘 전달하면 되는거 같아요 :)

지금도 꾸준히 새로운 라인업이 추가 되고 있고
어떻게 하면 이 어려운 시기를 또 잘 극복할 수 있을지
매일 고민하고 노력하고 있답니다.

창업 브이로그 라고 부르기 애매했던 시리즈는 여기까지고
신메뉴를 만들거나 여러가지 재미난 일상 장면들이 있다면 담아서
카페 브이로그로 찾아오도록 하겠습니다.



그리고 제가 진짜로 하고 싶었던
베이킹에 도움이 되는 영상들 몇개 편집 중인데,
실제로 베이킹 하시는 분들이 도움 받으실 수 있는
그런 컨텐츠 들로 찾아오겠습니다!


창업을 꿈꾸시거나
이미 영업을 하고 계신 분들,
그리고 홈베이킹 하시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠네요.

궁금하신 게 있다면
댓글 남겨주시거나 아래로 연락주세요!

좋아요 는 큰 힘이 됩니다!

다음 영상으로 돌아오겠습니다 :)


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