Скачать или смотреть Palačinke s orasima u vinskom umaku - Fini Recepti by Crochef

Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/p...

Jednostavan recept za pripremu palačinki s orasima u vinskom umaku. Porcija je za 6 osoba, a vrijeme pripreme do 30 minuta.

Upute:
Od smjese za palačinke, po uputama na pakiranju ispečemo palačinke, a jaja razbijemo i odvojimo dva žumanjka. U posudu s mljevenim orasima dodamo tri žlice šećera, a u zdjelu za vinski umak stavimo dva jaja, dva žumanjka, preostali šećer, ulijemo vino i pjenjačom izmiješamo sastojke. Zatim zdjelu premjestimo iznad pare i ručnim mikserom miksamo, po prilici 5 minuta, dok ne dobijemo jednoličnu pjenastu kremu. Potom palačinke nadjenemo mješavinom mljevenih oraha i šećera, preklopimo ih, raspodijelimo na tanjure, prelijemo vinskim umakom, posipamo cimetom u prahu i poslužimo.