🥕 건강과 정성을 가득 담은 당근 케이크 마들렌 만들기 ! | How to make Carrot Cake Madeleine !

안녕하세요~ 솔드아웃 베이커리입니다!

어느덧 벌써 한 해가 흐르고 2025년이 다가오고 있어요.
구독자분들은 올해도 달콤함으로 가득찬 해가 되셨는지 궁금하네요.
오늘은 연말을 맞이하여 지인분께 선물로 드리기 정말 좋은 당근케이크 마들렌을 만들어보았어요.
당근과 호두를 넣어 건강함을 챙기고 간단한 마들렌이지만 정성을 가득담아
부담스럽지 않고 가볍지만, 정말 맛있는! 마들렌이에요.
시나몬 향이 은은하게 나는 당근케이크를 좀 더 쉽게 구현하여
간단하게 먹을 수 있어 정말 좋았네요.
올해도 시청해주시고 좋아해주신 여러분들 감사드리며 내년에 또 만나요!

그럼 자세한 설명은 영상을 참고해주세요:)

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재료 Ingredients
🥕당근 케이크 마들렌 Carrot Cake Madeleine
깊은 틀 9개 분량 Makes 9 madeleines
버터 Butter 120g
계란 Egg 120g
설탕 White Sugar 80g
박력분 Cake Flour 100g
시나몬 파우더 Cinnamon powder 5g
베이킹파우더 Baking Powder 2g
당근 80g
호두 분태 80g
크림치즈 90g
: 220°C 예열, 200°C 4분 + 180°C 8~9분



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