Tự làm sườn tảng cay siêu to khổng lồ kiểu Thái | Pít Ham Ăn |

Nguyên liệu:
Xương 5kg
Củ cải 1 củ
Hành tây 1 củ
Mùi ta, mùi tầu
Hành tím 1 củ
2 xìa tiêu hạt
Hành lá
Ớt xanh
Chanh, muối

Cách làm:
Cho nước, củ cải+hành tây cắt khúc, đầu mùi ta, hành tím thái miếng cau, tiêu hạt, cho vào ninh. Cho 1 xìa canh muối.
Chờ nước sôi, cho xương vào.
Chờ xương nhừ, thì vớt xương ra bát, vớt hành củ cải bỏ đi, lấy nước dùng ko thôi

Tỷ lệ pha nước dùng: 1 lít nước cho 7 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1.5 muỗng đường, 4 muỗng nước cốt chanh, cho ớt, hành lá, mùi ta, mùi tàu vào. Đun sôi. (Trong clip mình x3 công thức nước dùng cho 5 kg xương)

+Xếp xương ra bát, dội nước dùng lên.

Tất cả đồ của Pít mua đều ở đây: https://beacons.page/pithaman
➥ Tiktok:   / eatwpeach​  
➥ Facebook Fanpage:   / eatwpeach  
➥ Instagram:   / eatwpeach_  

© Bản quyền thuộc về Pít Ham Ăn Official
© Copyright by Pít Ham Ăn Official ☞ Do not Re-up

#pithaman #foodreview #tiktokpithaman #eatwpeach #wezmedia