Скачать или смотреть Banana Bread Ricetta Originale Americana | Facile, Soffice e Perfetta con Banane Mature

✨BANANA BREAD ✨ il più iconico e profumato dolce da forno che vi svolta la colazione.
Dovete sapere che sono qualche anno fa ho iniziato ad appassionarmi al brunch ( lo so con un po’ di ritardo!!😅),in quel momento ho scoperto e riscoperto alcuni dolci da forno americani ed inglesi che devo dire sanno il fatto loro.
Come l’aggiunta di un frutto tipo le banane possa svoltarvi e rendere irresistibile un dolce lo scopriamo solo con il banana bread.
Un soffice umido e profumatissimo plum-cake che renderà la colazione un viaggio dei sensi tra colori, profumi e sapori contrastanti in perfetta armonia.

Hai delle banane troppo mature in casa? È il momento perfetto per preparare un banana bread fatto in casa, morbido, profumato e semplicissimo da realizzare. In questa banana bread ricetta ti mostro tutti i passaggi per ottenere un dolce soffice, ideale per la colazione o una merenda golosa.

Seguiremo insieme la banana bread ricetta originale americana, la versione più amata e diffusa, con qualche trucco per ottenere sempre un risultato perfetto. Se cerchi una banana bread ricetta facile, questa è quella giusta: pochi ingredienti, nessuna planetaria, e un profumo irresistibile che invaderà la tua cucina.

Nel video troverai anche una variante super golosa: il banana bread al cioccolato, perfetto per chi ama i dolci ricchi e umidi. È una banana bread ricetta veloce, pronta in pochi minuti e senza passaggi complicati, adatta anche ai principianti.

Questa preparazione nasce proprio per valorizzare le banane mature, spesso dimenticate, trasformandole in un dolce genuino e delizioso. Il banana bread è un classico che non passa mai di moda, perfetto in ogni stagione e facilmente personalizzabile.
Vi ho convinti?
Allora vi lascio la mia ricetta del banana bread🍞🍌

#bananabread #dessert #dolci #pasticceria #pastry

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————- In questo video —————

BANANA BREAD

INGREDIENTI:

300 gr di banane mature
110 gr di burro morbido
125 gr di zucchero semolato
250 gr di farina 00
2 uova intere
1/2 cucchiaino di sale fino
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 bustina di lievito per dolci
50 gr di gocce di cioccolato fondente
100 gr di frutta secca mista (noci, nocciole, mandorle, noci pecan)

Le banane frullatele leggermente mature, sarà un’esplosione di profumo e gusto.
Lavorate il burro con lo zucchero, unite le uova e fatele assorbire, alla fine aggiungete la farina, il lievito, la cannella , il sale e la purea di banane.
Lavorare l’impasto per 2 minuti non troppo, sarà bello sostenuto, ora lo arricchiamo con il cioccolato fondente (ps vi consiglio di tagliarlo a mano ) e la metà della frutta secca tritata grossolanamente.
Stampo da plumcake 25x11cm circa, imburrato e infarinato, versate l’impasto e livellate bene, finite con il resto della frutta secca in superficie e cuocete in forno statico a 180º per 45 minuti.
Sfornate e fate raffreddare bene prima di toglierlo dallo stampo.

TIME LINE
▶️0:00 introduzione
▶️0:15 preparazione impasto
▶️1:41 cottura e risultato finale

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