一加一的美味！【皮蛋地瓜葉】絕妙組合好對味！不能錯過！

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一加一的美味！【皮蛋地瓜葉】絕妙組合好對味！不能錯過！
「地瓜葉如何炒軟好吃？」
當這兩種食材結合在一起
怎麼會對味到這種程度?!
也相當適合家中年長者的料理！
香氣直逼而來的家常菜底加！

（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
皮蛋 2顆
地瓜葉 250克
鹽巴 適量
胡椒 適量
蒜頭 25克
水 120毫升

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將皮蛋切成丁狀備用
②熱鍋下油，加入蒜頭、地瓜葉梗炒至半軟
③加入地瓜葉拌炒，再加入水
④加入鹽巴、白胡椒，再加入皮蛋煨煮

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