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Скачать или смотреть 【大食い】お店でしか食べられないハズだった。一口で違いがわかる「超本格・四川風麻婆豆腐」の作り方!!!【キング山本】

  • King's Kitchen
  • 2025-12-20
  • 33179
【大食い】お店でしか食べられないハズだった。一口で違いがわかる「超本格・四川風麻婆豆腐」の作り方!!!【キング山本】
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Описание к видео 【大食い】お店でしか食べられないハズだった。一口で違いがわかる「超本格・四川風麻婆豆腐」の作り方!!!【キング山本】

いつもご視聴ありがとうございます! キング山本です👑
このチャンネルでは、ここでしか見られないデカ盛り料理を通して、みなさんと一緒に“うまキング”な時間を楽しんでいきます‼

『元祖!大食い王決定戦』で3度の優勝を果たし“大食い界のキング”と呼ばれるようになりましたが、実は調理師免許とふぐ処理師資格を持つ料理人でもあります。
これまで自分のお店を構えた経験もあり、「食べる」「作る」の両方を本気で突き詰めてきました。
そんな経験や知識も交えながら、みなさんに“食の楽しさ”をお伝えしていきます!

▼2人前のレシピはこちら!!
「麻婆豆腐2人前」

★食材
・絹ごし豆腐 350g
・豚ひき肉1 50g
・長ねぎみじん 50g
・にんにくみじん 5g
・生姜みじん 10g

★煮込みスープ
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ1
鶏がらスープ 2g
砂糖 小さじ1/2
唐辛子(粉)小さじ1
水  150ml

★調味料
・豆板醤 大さじ1
・甜麺醤 大さじ1
・豆豉 小さじ2

★香り油
・花椒ホール 小さじ1
・油 大さじ3弱(40〜50ml)

★とろみ付け、香り付け調味料
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1

・ごま油小さじ1
・ラー油適量
・花椒パウダー小さじ1

【公式SNS情報】
▼公式Twitter
  / takuyayamamoto_  

【プレゼント、お手紙などの宛先はHPをご確認ください】
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
https://knock.co.jp/news/

【お問い合わせ】
info@knock.co.jp

#King's Kitchen
#キングスキッチン
#キング山本

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