Vandaag maken we Pom 😋😋😋😋

Recept voor Gekruide Kip voor Pom:

Ingrediënten:

• 750 gram kipfilet, in blokjes
• 2 eetlepels gemalen knoflook
• 1 middelgrote ui, fijngesnipperd
• 3 maggiblokjes, verkruimeld
• 2 eetlepels rietsuiker
• 4 eetlepels chilisaus
• 3 eetlepels zoete ketjap
• 3 eetlepels zoute ketjap
• 1 theelepel zout
• 2 eetlepels fijngesneden selderij
• 1 volle eetlepel tomatenpuree

Ingrediënten voor Surinaamse Pom:

1. 1 pak pomtayer (bijvoorbeeld Fawaka)
2. 100 ml plumsaus
3. Sap van een halve citroen
4. 500 ml water
5. 250 ml verse sinaasappelsap
6. 6 eetlepels chilisaus
7. 1 afgestreken eetlepel zwarte peper
8. 3 eetlepels fijngesneden selderij
9. 750 gram gekruide en klaargemaakte kip
10. 2 maggiblokjes
11. 1 middelgrote gesnipperde ui