Αφράτα τσουρέκια με ίνες | Friteza Food Stories

Thank you for Subscribe: https://bit.ly/3evJPs7​​​
Follow us on Instagram: https://bit.ly/38sl24s

Τσουρέκια
Υλικά για 2 Τσουρέκια

Προζύμι:
● 100 γρ. αλεύρι σκληρό
● 50 γρ. νωπή μαγιά
● 150 ml νερό
● 1 κ.σ ζάχαρη

Για τη ζύμη:
● 500 γρ. αλεύρι σκληρό
● 180 γρ. ζάχαρη
● 100 ml γάλα φρέσκο
● 150 γρ. βούτυρο λιωμένο(θερμοκρασία δωματίου)
● 2 αβγά
● ξύσμα από 1 πορτοκάλι
● 1/2 κ.γ κακουλέ (σκόνη)
● 1/2 κ.γ μαχλέπι (σκόνη)
● 1/2 κ.γ αλάτι

Για τη σύνθεση:
● 1 αβγό
● σουσάμι

Music:https://bit.ly/3gLInmI
Music channel: https://bit.ly/3t5z0kC​​​ Johnusworld - No Copyright Music

#Friteza_Food_Stories​​​​ #FoodVideo​​​ #Tsoureki​​ #dessert​​ #yummy​​ #homemade​​ #foodporn​​ #food​​ #greece​​ #sweets​​ #sweet​​ #handmade​​