Roladki z mięsa mielonego w boczku. Kotlety mielone inaczej / agatabodkuchni

Roladki z mięsa mielonego są świetne, ale otulone w boczek, są wręcz rewelacyjnie. Można poddawać jako przekąskę na różnych uroczystościach, ale również jako samodzielne danie obiadowe. Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu także zaczynajmy .



Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteście ciekawi co przygotuję następnym razem? Włączcie subskrypcję 🔔, będziecie mieli tę pewność, że nic nie przegapicie 🙂. Jak zostawicie komentarz będę wiedziała, że oglądacie i korzystacie z przepisów. Będę też wiedziała, które się Wam podobały.
Pozdrawiam Agata 🙂


Składniki zawsze są pod opisem filmiku.
Szklanka jest zawsze o pojemności 250 ml.
W przedstawianych przepisach masło ma wagę 200 g, a margaryna 250 g.
Jeżeli w filmiku mowa jest o mące pszennej, to zawsze jest to mąka tortowa, natomiast drożdże zawsze są świeże, jeśli jest inaczej to o tym informuję.
Wszystkie moje przepisy są sprawdzone, często odgrzebane z przeszłości 😀. Staram się pokazywać dokładnie jak przygotowuję każdy wypiek, danie itp. Wiem, że dla niektórych osób może być to za szczegółowe, ale czasami po przepisy sięgają osoby, które potrzebują takich detali 🙂.

Składniki:
1 kg mięsa mielonego z łopatki
2 jajka
1 cebula (starta na tarce"dziurawce" lub zmielona przez maszynkę)
1/2 bułki (świeża lub czerstwa namoczona w 3/4 szklanki mleka lub wody, odciśnięta i starta na tarce o grubych oczkach lub zmielona przez maszynkę)
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
2 op. (300 gram) boczku surowego wędzonego







#agatabodkuchni #roladki #obiad #przepis #mięsomielone #boczek #przekąska #pieczenie #danie #impreza #sylwester #bożenarodzenie #wielkanoc #karnawał #pieczeń #recipe