Скачать или смотреть Хе с морквой по-корейски из толстолоба . Чем больше тем лучше!

Хе с морквой по-корейски (или морковча !) из сладкого речкового толстолоба на домашней кухне это очень вкусно!!! Делаем чем больше тем лучше, ведь такая вкуснятина уйдет на Ура!

✔ Рецепт очень простой, легкий, но из-за того что нам нужно саму рыбу хорошо замариновать на протяжении 10- 12 часов я не буду говорить что рецепт маринования очень быстрый .В этом рецепте нам как раз и нужно много времени для самого маринования рыбы. А вот всё остальное действие быстро и просто.

× 1.5кг рыбы (толстолоб, карась,щука или может другая на ваш вкус и деньги!)
☝️ Маринад:
× 150г сахар
× 150г соль
× 3 лавровых листочка
× 15 горошин перца не молотого
× 1л воды
Проварить 2-3мин. и дать настояться до остывания.
× 150г уксус 9% (в холодный маринад!)
Заливаем рыбу до верха и ставим в холодильник на 10-12 часов или на сутки.

✔ Морква по-корейски или морковча к рыбе ( быстрый рецепт приготовления отдельного блюда)
× 1кг морквы
☝️Маринад :
× 150г подсолнечного масла (раскаленного на сковороде!)
× 15г приправы для корейской морквы
× 1-2 зубчика чеснока
Горячим маслом с приправами заливаем моркву и добавляем 1ст.л уксуса 9% и чеснок по вкусу.
В морковчу быстрого приготовления добавляем лук 1кг нарезанный полукольцами , добавляем рыбу без рыбного маринада и ставим в холодильник на 2- 3 часа.

☝️Пробуем , если мало соли - добавляем, мало тех или иных приправ - добавляем.
Доводим до нужного нам вкуса по желанию и предпочтению!

Приятного аппетита :-)
Буду рада всем!

☆ Женские Будни Доярочки ☆

#буднидоярочки #королеватеста