Скачать или смотреть in via gustum | Gasthaus Müller Göxe (Hannover) - TAKE AWAY in Corona-Zeiten

Auch das Umland Hannovers hat Geschmack!

Ich habe für Euch das traditionsreiche Gasthaus Müller in Göxe bei Hannover besucht. Müllers sind im kulinarischen Zirkus über die Grenzen Niedersachsens hinaus eine Hausnummer.
Ein Familienbetrieb der Extraklasse, ein Vorzeigemodell für gelebte Tradition und Gästebindung – auch hier hat das Virus zugeschlagen.

Im Rahmen meiner TAKE AWAY-Verkostung und dem damit verbundenen Menü-Hopping habe ich aus der Küche serviert bekommen

Lammhüfte – sous vide gegart | feines Ratatouille | Rosmarinkartoffeln

Ich kenne die Inhaber seit vielen Jahren und treffe die Chefs Frank und Rolf Müller mit ihren Ehefrauen häufig auf wichtigen Events der kulinarischen Branche. Essen & Trinken und dazu perfekte Gastgeber zu sein, das ist die Passion der gesamten Familie.

Und wen wundert‘s, dass sie mir auch noch den passenden Wein dazu kredenzten. Ein Hochgenuss im Wohnmobil – danke dafür…