EL SECRETO ESTA EN LA MASA para unas quesadillas fritas CRUJIENTES

Hola que tal? espero que te encuentres muy bien. Hoy vamos a hacer estas deliciosas quesadillas fritas de tinga.
Quedan perfectas para las fiestas patrias como un antojito mexicano 👌

INGREDIENTES :

Para la masa
- 500 gr de masa
- 1 taza de maseca
-  Agua (cantidad necesaria
-  Sal (al gusto)

Para cocer la pechuga
- 1 pechuga de pollo pequeña
-  ¼ de pieza de cebolla
- 1 diente de ajo
-  Sal (al gusto)
-  Agua (cantidad necesaria)

Para la tinga
- Pechuga de pollo deshebrada
- 1 cebolla chica
- 1 diente de ajo
- 3 jitomates
- 1 latita de chipotle
- Sal (al gusto)
- Caldo de pollo (cantidad necesaria)

Extras
- Aceite (cantidad necesaria)
Crema
- Queso rallado
- Col o repollo
- Salsa verde o roja



Si te gusto el video no olvides suscribirte a mi canal, darle like al video y compartirlo con tu familia y amigos 👌

DIOS TE BENDIGA 💕