Скачать или смотреть బోడ కాకరకాయ కారం వేపుడు | Boda Kakarakaya Fry Recipe in Telugu | Healthy Tasty Curry

బోడ కాకరకాయ (Spine Gourd) తో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వేపుడు చేసుకుందాం! ఈ బోడ కాకరకాయ కారం వేపుడు భోజనానికి సరైన సైడ్ డిష్ మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కరకరలాడే టెక్స్చర్ మరియు కారం–పులుపు రుచితో అందరినీ ఆకట్టుకునే ఈ రెసిపీని తప్పక ట్రై చేయండి.


Chapters :
0:00 - Intro
0:12 - Final Recipe
0:34 - Cut as shown
1:21 - Boda Kakarakaya Fry
1:58 - Ingredients
8:22 - Tasting
10:00 - Conclusion


Ingredients for Boda Kakarakaya Fry:

For Boiling:
• Boda Kakarakaya (Spine Gourd) – ½ kg
• Water – 150–200 ml
• Turmeric Powder – ⅛ tsp
• Salt – ½ tsp
• Cumin Seeds – little
• Lemon – ½

For Masala Powder:
• Groundnuts – 4 tbsp (50 gms)
• Sesame Seeds – 5 tsp
• Curry Leaves – few
• Dry Red Chili – 3
• Cumin Seeds – 1 tsp
• Garlic – 10–12 cloves
• Tamarind – 5–7 gms
• Jaggery – 1 ½ tsp
• Red Chili Powder – 1 ½ tsp
• Salt – 1 tsp

For Frying:
• Oil – 6 tsp
• Boiled Spine Gourd (from above)
• Salt – ¼ tsp (adjust if needed)
• Coriander Leaves – few

✨ Step-by-step preparation is shown clearly in the video.

📌 Watch more recipes here:
👉    • Biryani Recipes | Sailaws Kitchen  
📲 Join my WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VaE4...
📸 Instagram:   / sailawskitchen  
📘 Facebook:   / sailaws-kitchen-112114847644124  
📧 Email: [email protected]

#BodaKakarakaya #KakarakayaFry #SpineGourdRecipe #AndhraCurry #TeluguVantalu #KakarakayaVepudu #SpineGourdFry #AndhraStyleRecipes #SouthIndianFood #SailawsKitchen #VegRecipes #HealthyAndTasty #IndianVegCurry #TeluguRecipes