Простой рецепт шоколадных маффинов. Супер мягкий и пушистый. Легкая выпечка

Очень простой и вкусный рецепт шоколадных маффинов! Просто смешайте все вместе, испеките, и эти вкусные и простые кексы без шоколадной крошки готовы к подаче к чашке чая или кофе.
Такие мягкие, влажные и пушистые, что вы больше никогда не купите шоколадные кексы! Ничто не сравнится с домашними свежеиспеченными кексами. Произведите впечатление на своих близких своими навыками выпечки, но не говорите им, как это было легко ;)

По этому рецепту получится 12 шоколадных маффинов.
Время приготовления: 10 минут.
Время выпечки: 25 минут.
Итого: 35 минут.

РЕЦЕПТ:
2 яйца
125 мл (1/2 стакана) растительного масла
250 мл (1 чашка) молока
200 г (1 стакан) сахара
320 г (2+2/3 стакана) муки
40 г (1/3 стакана) какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
50 г (1/4 стакана) шоколадной крошки (по желанию) — я не добавляла шоколадную стружку

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180C/360F/газовой отметке 4.
Время выпекания: 25-30 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.
Все духовки разные, время приготовления может незначительно отличаться, проверяйте каждые 5 минут после 20 минут выпечки.

Если у вас возникнут вопросы по этому рецепту, просто дайте мне знать в комментариях ниже;)

Наслаждайтесь 💗