夏季要吃涼不吃寒！專家建議：少吃2瓜多吃3菜，遵循營養多元化原則！

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夏季要忌嘴，吃涼不吃寒！專家建議：少吃2瓜多吃3菜，遵循營養多元化原則！

炎炎夏日已經來到，雖然夏天是個美好的季節，但溫度過高也讓人有些焦躁難以忍受。

到了夏季我們會發現即便在美味的食物也變得寡淡無味，提不起食慾來。

熱的時候最想吃的就是涼哇哇的食物，這些寒性食物是能夠為我們的味蕾和身體帶來一絲涼爽。

可是如果夏季攝取過多寒涼的食物，對於身體的傷害可是非常大的。

越是炎熱的時候越需要我們控制住自己的嘴！

醫生建議所有人群，在夏季要吃涼不吃寒，少吃兩種瓜多吃三種蔬菜，這樣才能讓身體處於健康的狀態。

你知道夏季飲食「少吃2瓜多吃3菜」指的是哪些食物嗎？

一、夏季「吃涼不吃寒」指的是什麼

夏季“吃涼不吃寒”，很多人聽了這樣的話想必是一頭霧水，涼和寒指的不是一回事，這聽起來非常矛盾。

其實在營養學中，食物的屬性種類是非常多的。食物分為溫性、涼性、寒性、平性和​​熱性。

涼性和寒性雖然都屬於偏涼的食物屬性，但是對於身體的影響是有很多區別的。

涼性食物是指比熱性食物偏涼，比寒性食物偏熱的食物。

這類食物對於身體能夠起到清熱解毒，降溫解暑的功效，雖然它屬性涼，但是對於身體構不成什麼危害。

像我們比較熟知的涼性食物有黃瓜、綠豆、海帶等等。這類食物很適合在炎熱的夏季食用，能夠增強食慾，降低我們體內的火氣。

寒性食物是指比涼性更涼的食物，這類食物要是吃多了那就不止是清熱止火的效果，很容易造成傷害脾胃的情況。

像是螃蟹、西瓜這些都是屬於寒性食物，日常要減少攝取。

夏季天氣炎熱，大家難免都想吃點涼快的東西來解暑。

如果你真的想吃，一定要選擇不傷脾胃的涼性食物，記得不要攝取過多的寒性食物。

炎熱夏天的到來讓我們沒有了食慾，吃什麼都覺得不香。

但由於夏季出汗比較多，隨著汗水的流出身體當中的營養物質也會跟著流出。

如果我們不給身體補充足夠的營養，就會導致身體出現各種問題。

夏季怎麼吃才能帶給身體健康？醫生建議“少吃兩瓜多吃三種菜”，這指的都是哪些食物呢？

二、夏季「少吃兩瓜多吃三菜」指的是什麼

馬上就要進入一年當中最熱的伏天了，要怎樣度過這一段燥熱的時間呢？

要清爽解熱不上火，就要從飲食上入手，「少吃兩瓜多吃三菜」能夠讓我們的夏天更加舒適健康的度過。

1.少吃西瓜

西瓜作為夏季最受歡迎的水果，來上一塊冰鎮西瓜，不僅多汁香甜還解暑。可是如此美味的西瓜其實是不適合夏季大量食用的。

因為西瓜性寒，糖分太高，無論是對於脾胃或血糖都是非常不友善的。

作為大寒之物，如果本身就有糖尿病或是脾胃虛的患者，夏季最好不要過多的攝取西瓜。

不然一時的快樂和嘴饞會給身體帶來很大的傷害，可能我們用剩下的三個季節去養身體出現的問題，都是養不好的。

2.少吃苦瓜

苦瓜大家都認為它是比較下火的食物，很多人喜歡在夏季的時候吃涼拌苦瓜或是苦瓜煎蛋。

人們誤以為苦瓜能讓我們身體能夠起到清熱瀉火的效果，但實則夏季吃苦瓜對於身體傷害很大。

苦瓜屬於寒性食物，如果攝取量過多就會造成腸胃的負擔。

對於脾胃不好，消化吸收能力差的人，夏季吃苦瓜一定要謹慎。

3.多吃高鈣蔬菜

夏季因為溫度高，人們流汗也會頻繁一些。隨著身體汗水的流失，它也會帶走許多身體當中的營養素。

為了補充身體當中流失的鈣物質，就需要多吃一些高鈣蔬菜補充回來。

菠菜、油菜、豆腐等等當中都含有豐富的鈣物質，炎熱夏天到來，我們可以涼拌菠菜、青蔥拌豆腐或小炒油菜。

這樣食用不僅清淡美味。而且還能夠補充身體能量。

4.多吃當季蔬菜

夏季其實是個充滿生機的季節，因為這個季節中大量的蔬菜都是當季的，純天然農作物。

像我們比較常見的豆角、茄子、番茄、高麗菜、小黃瓜等等新鮮蔬菜一定要多吃。

特別像茄子還有防暑降暑的效果，夏季適當多吃一些好處是很多的。

西紅柿作為飽含維C的好東西，無論是空口吃還是做成菜餚都是不錯的選擇。

5.多吃富含維生素的蔬菜

維生素作為人體不可或缺的重要組成部分，如果缺乏維生素會誘發許多疾病。

特別是夏季身體出汗比較多，如果不及時補充維生素，身體很容易就會免疫力下降，出現各種問題。

胡蘿蔔、芹菜、馬鈴薯、豬肝、蘑菇、豆類等等都是補充維生素的最佳選擇。

在製定美食餐飲計畫的時候，把這些食物均衡的放到我們三餐當中。

為了讓我們度過一個健康舒適的夏天，一定要嚴格遵守醫生給的建議。

「少吃兩瓜多吃三菜」能夠讓我們享受美食的同時，也享受身體健康的快樂。

以上食物具體怎麼吃，還是要結合每個人的實際身體狀況。適合自己的就是最好的，千萬不要盲目跟風他人，對身體造成不利的影響。

夏季飲食是最重要的一點，但是除了飲食以外，還有很多方面需要我們注意。你知道還有哪些方面會對身體造成影響嗎？

三、夏季還有哪些需要我們注意的點

飲食對於我們整個夏季的影響是非常大的，但是除了飲食，其實還有其他方面也都需要我們注意。

進入夏季以後，我們的生活作息也要及時的進行調整。

夏季是晝夜短，因為天氣好特別是到了夜間天氣也會變得舒適很多。

很多人特別喜歡在夏季的夜晚出去吃點宵夜或是和朋友出去玩耍，常常熬夜到半夜。

夜間11點以後是人體自我修復的階段，如果長期熬夜就會讓身體疲憊不堪，而且還容易造成各項機能加速老化。

雖然夏季天長，我們也要確保充足的睡眠，讓身體能得到良好的修復。

由於天氣炎熱很容易情緒波動大，很多時候可能因為一點小事就會爆發脾氣，因此在夏天能夠保持平穩的情緒是特別關鍵的。

老話說“心靜自然涼”，雖然我們無法控制天氣和溫度，但是情緒和思想我們還是可以進行控制的。

無論是遇到什麼事情，盡量以心平氣和的態度來解決。

好的情緒不僅能讓心情更放鬆愉悅，也有利於我們身體的健康。

如果覺得特別煩躁的時候，可以聽些舒緩的音樂或是和朋友出去散散心，讓自己的負面情緒得到控制。

夏季我們最常抱怨的話就是“一動一身汗”，一些為了不讓自己出汗，整天都保持著一個姿勢，不願意活動。

其實這樣不運動對身體是沒有好處的，即便夏季炎熱，我們也不能忽略運動的重要性。

夏季我們可以選擇瑜珈、散步、游泳等運動進行鍛煉，這樣既不讓身體產生劇烈運動，也不會讓身體處於不動的狀態。

只要在運動的時候做好防曬，避免中暑即可。

夏季作為一年四季當中溫度最高的季節，突然的高溫會讓我們的身體出現許多反應和不適。

想要度過一個還算舒適的夏季，以上這些點我們都需要重視。

炎熱夏季的到來，我們都會有想要衝進冰箱涼快又涼快的衝動。

很多人到了夏天以後，睜開眼睛就開始吃各種涼快的食物，這樣的飲食方式對於身體傷害是非常大的。

中醫上講，夏季盡量喝溫水，吃溫性食物才是養生的最佳方式。當然這對酷暑難耐的人們而言是不容易做到的事情。

如果真的想要清熱解暑，那麼在選擇食物的時候盡量是“吃涼不吃寒”，因為寒性食物殺傷力太大，我們的柔弱的腸胃很難承受的住。

夏日雖然炎熱，但是我們應該享受每個季節帶給我們的美好。

為了身體健康，一定要控制飲食和寒性食物的攝入，只有自律才能更自由！

對於夏季飲食要忌口，「吃涼不吃寒」「少吃兩瓜多吃三菜」這樣的夏季飲食標準你怎麼看呢？

夏季避暑還有什麼好的方式可以跟我們共同分享一下。