မှိုကန်စွန်းစိမ်းစိမ်းကြော်နည်း ( Stir-fried Straw Mushroom and Water Spinach)

ဆိုင်မှာစားတဲ့အတိုင်း ကန်စွန်းရွက်စိမ်းစိမ်းလေးဖြစ်အောင် ဘယ်လိုကြော်ရမလဲ ဆိုတာကို ပြောပြပေးထားပါတယ်။
အကိုဝင်းနိုင်သိန်း နည်းလေးအတိုင်းကြော်ပြပေးထားပါတယ်။




ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။
ဒီပေ့ချ်လေးက ပို့စ်တင်ပေမယ့် လူတိုင်းဆီကိုမရောက်တဲ့ အတွက် ယူကျူ့မှာ Subscribe လုပ်တဲ့အခါ ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုနှိပ်ထားရင် ပို့စ်အသစ်တင်တိုင်း Notification ကို သိရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။ ကျွန်တော် K2 ရဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများကို အမြဲကြည့်ရှှုဖို့ ယူကျု့မှာ Subscribe လုပ်ပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဗီဒီယိုလေးတွေထပ်ပြီးတင်သွားဖို့ အားတွေက ကျွန်တော့် အချစ်ဆုံး K1 နဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဗီဒီယိုလေးကို အမြဲအားပေးကြည့်ရှုပေးတဲ့ မိတ်ဆွေ တွေပါ။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ မိတ်ဆွေ တွေအားလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။


Cook for K1_ Youtube Channel
   / cookfork1  


Cook for K1 _Facebook page
  / cookfork1  


Cook for K1 _Instagram page
  / cookfor_k1  


#cookfork1 #CookforK1 #ကန်စွန်းရွက်ကြော် #မှိုကန်စွန်းရွက်ကြော် #မှိုကန်စွန်း


ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကတော့
ကောက်ရိုးမှို
ကန်စွန်းရွက်
ဆား - နည်းနည်း
ခရုဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
သကြား - နည်းနည်း
အချိုမှုန့် သို့ ကြက်သားမှုန့် - နည်းနည်း
ဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ၃ ဇွန်း
ကြက်သွန်ဖြူ
ငရုတ်သီးစိမ်း တို့ပဲလိုအပ်ပါတယ်။


Ingredients
Straw mushroom and Water Spinach
Salt - 1/2 tsp
Sugar - 1/2 tsp
MSG or chicken powder - 1/4 tsp
Oyster sauce - 1 tbsp
Oil - 3 tbsp
Garlic - 5 cloves
Bird's eye chili - 5 pcs


Zaw Gyi


မႈိကန္စြန္းစိမ္းစိမ္းေၾကာ္နည္း ( Stir-fried Straw Mushroom and Water Spinach)


ဆိုင္မွာစားတဲ့အတိုင္း ကန္စြန္း႐ြက္စိမ္းစိမ္းေလးျဖစ္ေအာင္ ဘယ္လိုေၾကာ္ရမလဲ ဆိုတာကို ေျပာျပေပးထားပါတယ္။
အကိုဝင္းႏိုင္သိန္း နည္းေလးအတိုင္းေၾကာ္ျပေပးထားပါတယ္။




ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။
ဒီေပ့ခ်္ေလးက ပို႔စ္တင္ေပမယ့္ လူတိုင္းဆီကိုမေရာက္တဲ့ အတြက္ ယူက်ဴ႕မွာ Subscribe လုပ္တဲ့အခါ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုႏွိပ္ထားရင္ ပို႔စ္အသစ္တင္တိုင္း Notification ကို သိရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ K2 ရဲ႕ ဟင္းခ်က္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားကို အၿမဲၾကည့္ရွႈဖို႔ ယူက်ဳ႕မွာ Subscribe လုပ္ေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဗီဒီယိုေလးေတြထပ္ၿပီးတင္သြားဖို႔ အားေတြက ကြၽန္ေတာ့္ အခ်စ္ဆုံး K1 နဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ဗီဒီယိုေလးကို အၿမဲအားေပးၾကည့္ရႈေပးတဲ့ မိတ္ေဆြ ေတြပါ။
လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ မိတ္ေဆြ ေတြအားလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။


Cook for K1_ Youtube Channel
   / cookfork1  


Cook for K1 _Facebook page
  / cookfork1  


Cook for K1 _Instagram page
  / cookfor_k1  


#cookfork1 #CookforK1 #ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ #မႈိကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ #မႈိကန္စြန္း


ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့
ေကာက္ရိုးမိႈ
ကန္စြန္းရြက္
ဆား - နည္းနည္း
ခရုဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
သၾကား - နည္းနည္း
အခ်ိဳမႈန္႔ သို႔ ၾကက္သားမႈန္႔ - နည္းနည္း
ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ
ငရုတ္သီးစိမ္း တို႔ပဲလိုအပ္ပါတယ္။


Ingredients
Straw mushroom and Water Spinach
Salt - 1/2 tsp
Sugar - 1/2 tsp
MSG or chicken powder - 1/4 tsp
Oyster sauce - 1 tbsp
Oil - 3 tbsp
Garlic - 5 cloves
Bird's eye chili - 5 pcs