Sirop de roses (eau de roses)

Bonjour les ami(e)s,
Aujourd’hui je partage avec vous la recette de sirop de roses et l’eau de rose bonne idée pour la fêtes des mères.
Mes rosiers sont très parfumés, et non traités le terreau est biologique donc une bonne raison pour cueillir les pétales et réaliser des recettes avec ( sirop, confiture, gelé, eau ...)
donc il ne vous reste qu’à suivre les étapes 😉☺️
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🌹Stérilisation des bouteilles et ou pots:
Lavez bien les pots et rincez les à l’eau claire
Les mettre dans une grande casserole avec bouchon, couvercle et les couvrir d’eau froide (j’ai même mis l’entonnoir et la louche ... ) laisser bouillir pendant 13 à 15 minutes.
Sortez-les ensuite à l’aide d’une pince et posez-les sur du papier absorbant (ils vont bien sécher)
Versez votre préparation encore chaude dans la bouteille et le bocal comme sur la vidéo
Fermez les bien et remettez-les dans la casserole et couvrez-les d’eau. Laissez-les pendant encore 10 mn.
A la fin de ce processus, laissez-les reposer sur une serviette propre jusqu’à total refroidissement.
Le sirop se garde plus d’une année et plusieurs mois après ouverture.
L’eau de rose au frais 1 semaine maximum.

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Musique: Dear Autumn
Musicien: @iksonmusic