PANE AD ALTA IDRATAZIONE ricetta veloce con lievito di birra

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Il pane fatto in casa è un prodotto profumato gustoso speciale vale la pena di realizzarlo .

Ingredienti
500 g. di farina 00 12 g. proteine 230 w
400 g. di acqua tiepida
10 g. di lievito di birra fresco
7 g. di sale
forno ventilato 250 gradi 20 minuti
poi abbassa 220 gradi 30initi
ma attenzione ogni forno è a se
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