Vepřové koleno trochu jinak 🐷| Lisované koleno - jednoduchý návod!

Описание к видео Vepřové koleno trochu jinak 🐷| Lisované koleno - jednoduchý návod!

V dnešním díle si ukážeme co se dá udělat z obyčejného vepřového kolena. S Mírou a Pavlem si kolena vykostíme a nasolíme do láku. Po řádném prosolení dáme kolena do forem a uděláme si pořádné lisované koleno! Výsledek určitě bude stát za to!


Stránka Mistra Málka, přijďte na kurz: http://www.mistrmalek.cz

Formy najdete na: www.gastrovesely.cz

Vybavení provozu na: https://vybaveniprovozu.cz/

Potřeby pro řezníky, obaly, pytlíky apod: https://masostroje.cz/

Naše škola http://www.obchodniskola.cz

Knihu Československé masné výrobky najdete zde: www.ossis.cz

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео