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घर पर होटल जैसी चाउमीन बनाने का आसान तरीका | Veg Chowmein Recipe | Hakka Noodles Recipe


आज हम बना रहे हैं घर पर एकदम होटल/ठेले वाली टेस्टी वेज चाउमीन।
इस तरीके से बनाओगे तो नूडल्स चिपकेंगे नहीं और स्वाद जबरदस्त आएगा।

वीडियो पूरा जरूर देखें- बीच में एक छोटी सी ट्रिक बताई है जिससे चाउमीन का टेस्ट डबल हो जाएगा

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Preparation time - 15 minutes
Serving - 2

Ingredients:

Chow/Noodles - 100 grams
Green Chilli - 1
Cabbage (chopped) - 1/2 cup
Carrot (chopped) - 1/4 cup
Onion (chopped) - 1 small
Garlic (chopped) - 2 cloves
Capsicum - 1/4 cup
Spring onion - 1/2 cup
Black pepper powder - 1/2 tsp
Salt to tase
White Vinegar - 1 tsp
Green Chilli sauce - 1 tbsp
Soy Sauce 1 tbsp
Red Chilli Sauce - 1 tbsp
Tomato Ketchup - 3 tbsp
Cooking Oil - 4 tbsp

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