Episodio 08: BUENOS AIRES - Proyecto Tierras - Temporada 2024 (12/07/2024)

En este episodio de Tierras, el chef Germán Martitegui nos lleva a recorrer BUENOS AIRES: Nos muestra la historia del tomate que va desde Jujuy hasta el Mercado Central en Buenos Aires, además unos hongos increíbles y por último cocinamos con radicchio.

Telefe presenta Tierras 2024, con Germán Martitegui, quien liderará una emocionante odisea gastronómica por Argentina.

En esta esperada cuarta temporada, el renombrado chef se sumergirá en la federalización de la cocina nacional, explorando las diversas provincias en busca de talentosos cocineros y apasionados productores locales. Su misión es descentralizar la gastronomía, preservar tradiciones y compartir inspiradoras historias culinarias.

A lo largo de la travesía, Martitegui resaltará la diversidad culinaria del país, conectándose con productores, agricultores y comunidades. La temporada promete potenciar la producción de ingredientes locales, descubrir nuevas aplicaciones en la cocina nacional y fortalecer los lazos con la escena gastronómica local.

En esta nueva edición, cada capítulo tendrá como cierre una receta realizada por Germán en su restaurante Marti, utilizando productos de los destinos recorridos en esa emisión.

Tierras es una producción de Centralia Media & Content del grupo ComunicAccion ideas publicitarias.

Con este ciclo podremos disfrutar de una experiencia única que celebra la riqueza de la tierra argentina y la creatividad ilimitada en la cocina.

#proyectotierras

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