Скачать или смотреть Два замечательных рецепта! Яблочный пирог и фаршированный киббе!

Hoje é dia de duas receitas rápidas, fáceis e deliciosas; para o café ou lanche da tarde. Bolo de Maçã e Quibe Recheado.
Bora lá fazer!

Bolo de Maçã:

Massa do bolo:
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 ovo grande inteiro
1/4 de xícara de manteiga ou margarina (50g)
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/3 de xícara de leite (80ml)
1 colher de chá de fermento em pó para bolo (6g)

Recheio e cobertura do bolo:
1 maçã grande
30g de manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar
Canela em pó a gosto

Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 22 × 12 × 5cm


Quibe Recheado (Kibe):

Massa do Quibe:
250g de trigo para Quibe
500ml de água quente
500g de carne moída (usei o corte patinho)
1 cebola média picada
2 tomates sem sementes picados
2 dentes de alho picados
Cheio verde a gosto
20 folhas de hortelã picadas ou a gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa ou a gosto
1 colher de sopa de sal ou a gosto

Recheio do Quibe:
200g de requeijão cremoso
200g de queijo mussarela ralado

Finalização:
Aproximadamente colheres de sopa de azeite de oliva

Dimensões da forma/assadeira: 30 × 22 × 6,5cm

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Música de Epidemic Sound

#bolodemaçã #quiberecheado #quibeassado

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