Broušení nožů - ruční broušení nože na kameni / whetstone sharpening

Описание к видео Broušení nožů - ruční broušení nože na kameni / whetstone sharpening

Kvalitního ostří lze dosáhnout i cestou ručního broušení na kameni (kamenech), v závěru je zároveň ukázka dosažených výsledků na praktickém příkladu při krájení. Sortiment kamenů zakoupíte na www.kvalitnidilna.cz

Here I'm sharpening japanese kitchen knife on wet sharpening stones. On the first diamonnd block 400/1000 grit, next Taidea 2000/5000 grit and the last one is Rozsutec natural stone which is about 8000 grit.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке