KRIPIK CIRENG RENYAH DAN KRIUK BANGET

Kripik cireng yang rasanya itu enak banget, gurih kriuk dan tahan lama yang terfavorit di kalangan anak muda
Berikut resep kripik cireng yang renyah dan lezat:

Bahan
1. 250 gram tepung kanji
2. 50 gram terigu
3. 2 siung Bawang putih haluskan
4. 3 cm kencur (opsional) haluskan
5. 1 tangkai bawang daun ( daunya saja)
6. 1bks kaldu bubuk
7. 100 ml air panas mendidih
6. Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat
1. Campurkan tepung kanji,terigu, kaldu bubuk, bawang putih, kencurdan bawang daun.
2. Tambahkan air panas mendidih, uleni hingga adonan kalis.
3. Pipihkan adonan lalu bentuk menjadi bentuk cireng.
4. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kering dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi dengan bumbu tambahan jika diinginkan.
7. Sajikan kripik cireng sebagai camilan.

Tips
1. Pastikan adonan tidak terlalu basah atau kering.
2. Goreng cireng dengan suhu yang tepat (180°C) untuk hasil yang renyah.
3. Simpan kripik cireng dalam wadah tertutup untuk menjaga kesegaran.

Variasi
1. Cireng bawang: tambahkan bawang putih atau bawang goreng.
2. Cireng pedas: tambahkan cabai rawit atau sambal atau cabai bubuk
3. Bisa juda di tambahkan bumbu tabur, keju manis, balado, BBQ dll

#kripikcirengkering
#keripikcireng
#kripikcirengbawang
#kripikcirengpefas
#kripikcirengrenyah
#makananviral
#makanan
#ideusahajajanan