Скачать или смотреть 극찬 받은 집들이 음식 l 생신상 메뉴 레시피, 손님 초대 요리

비주얼과 맛이 고급진, 손님들한테 극찬 받은 집들이 음식, 생신상 메뉴로도 좋은 손님 초대 요리 BEST 5 레시피를 소개해 드릴게요.

요린이도 충분히 만들 수 있는 간단한데, 맛도 있고 플레이팅으로도 너무 예쁜 메뉴들로 구성했어요 :)



1. 새송이 떡갈비

떡갈비 재료 : 다짐육 600g, 간장 7스푼, 미림 2스푼, 설탕 4스푼, 전분 가루 6스푼, 다진 마늘 2스푼, 참기름 2스푼, 후추, 쪽파

양념 재료 : 간장 2스푼, 미림 1스푼, 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼, 물엿 1스푼, 통깨




2. 오이 크래미 냉채

재료 : 오이, 파프리카, 크래미(맛살), 설탕 3스푼, 식초 4스푼 (+ 2스푼), 겨자 3스푼 (+ 2스푼),




3. 김치찜

재료 : 오겹살 2KG, 김치 한 포기, 월계수잎 조금, 된장 1.5스푼, 설탕 3스푼, 고춧가루 5스푼




4. 애호박전

재료 : 애호박 2개, 부침 가루 4스푼, 계란 3개




5. 미역국

밑간 재료 : 미역, 소고기 500g, 미림 1스푼, 간장 3스푼, 참기름 2스푼

나머지 재료 : 액젓 3스푼, 간장 4스푼, (싱거울 경우 소금 추가)




00:00 인트로
00:23 새송이 떡갈비
02:43 오이 크래미 냉채
03:24 김치찜
04:41 애호박전
06:02 미역국
07:17 아웃트로



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