Hayırlı Ramazanlar. İftardan sonra hafif portakallı muhallebili pasta tarifi

Portakallı Muhallebili Pasta Tarifi
Malzemeler ;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Muhallebisi için;
1 çay bardağı şeker
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
4.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt

Portakallı sosu için;
2.5 su bardağı sıkılmış portakal suyu
2.5 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şekeri

Yapılışı;
Kabımıza yumurtayı ve toz şekerini alıp beyazlayana kadar mikserle çırpalım. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Harcımızı yağlanmış borcam tepsiye dökelim. Önceden ısıttığımız 180° fırınımızda 15-20 dk kadar pişirelim. Kekin piştidiği anlamak için kürdan testi yapalım. Sonra pişen keki soğumaya bırakalım ve bu arada kürdanla delelim. İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerine 1 su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde dökelim.
Şimdi muhallebiyi hazırlayalım.
Tereyağı hariç bütün malzemeleri tenceremize alalım ve muhallebi göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan sonra 2-3 dk daha pişirip ocağın altını kapatalım ve tereyağını ekleyelim.
Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi dökelim.
Spatula yardımıyla her yere eşit gelecek şekilde yayalım.
Bu arada portakallı sosu hazırlayalım.
Sosluk tenceremize bütün malzemeleri alalım ve göz göz olana kadar karıştırarak pişirin. Sonra ocağın altını kapatalım. Sosu muhallebinin üzerine dökelim ve eşit bir şekilde yayalım.
Buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirelim.
Ben süslemesi için hindistan cevizi ve portakal dilimleri kullandım siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Tatlımız hazır afiyet olsun. Kanalımıza abone olmayı ve videomuzu beğenmeyi unutmayın.

#keşfet #nefis #pasta #shortvideo #trend #keşfetedüş #leziz #trendvideolar #shortsvideo #portakallı #portakal #muhallebi #muhallebitarifi #muhallebilitatlı #pastatarifleri #nefistatlar #nefistatlılar #nefissunumlar #lezzetli #lezzet #lezzetler #lezzetdurağı #lezzetlitarif #lezzetlerim #yokboylelezzetler #5çayı #5çayıtarifleri #güntarifleri #youtubeshorts #youtubeshort #shortvideo #shortsvideo #shorts #short #cake #orange #orangecake #nefistatlılar #tatlı #tatlıtarifleri #tatlılar #tatlitarifi #tatlıyapımı #tatlı #makingcake #enfeslezzet #enfeslezzetler #enfestarifler #enfes #keşfet #keşfetedüş #keşfeteçık #keşfetbeniöneçıkar #keşfetteyiz #kesfetteyiz #trendvideolar