ફૂડ કરિશ્મા - ઘી મેજીકલ કિચનમાં આજે કરિશ્મા પંડયા યુરોપથી સૌને શીખવશે "પાચનશક્તિમાં વધારો કરે એવી જામફળની ચટણી" જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જઈ અને તરત જ ખાવાનું મન પણ થઈ જઈ એવી ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને ખાટીમીઠી બનશે.લાઈફમાં ક્યારેય નહિ ખાધી હોય આવી ચટણી.એકવાર બનાવીને ટેસ્ટ કરશો તો સ્વાદ એટલો બેમિસાલ આવશે કે દાઢે જ વળગી જશે.ઘરમાં નાના છોકરાવથી લઈને મોટા વડીલો સુધી સૌઉં કોઈને ખૂબ જ પસંદ પડશે.એકવાર ઘરે અચૂકથી બનાવજો.વિડીયોને છેલ્લે સુધી જોજો.કોમેન્ટમાં જણાવજો.તમને રેસિપી કેવી લાગી???
સામગ્રી
જામફળ
લીલા ધાણા
લીલા મરચા
સંચળ
મીઠું
શેકેલું જીરું પાઉડર
વરિયાળી
લીંબુ નો રસ
રીત
1- અહીંયા આપણે જામફળ ના બી બધા જ કાઢી લેવાના છે. બી કાઢીને તેના કટકા કરી લઈશું. હવે તેને મિક્સર માં ક્રશ કરવાનું છે. હવે બે લીલા મરચા નાખીશું.
2- હવે બે ચમચી કોથમીર એડ કરીશું.કોથમીર માં દાંડી માં ખૂબ સ્વાદ હોય છે જેથી તેને ફેંકી ના દેવાય.હવે એક ચમચી વરિયાળી લઈશું.
3- હવે એક ચમચી શેકેલા જીરાનો પાઉડર લઈશું. ઉનાળા માં આ બધી વસ્તુ બહુ ઠંડક આપતી હોય છે. ત્યારબાદ અડધી ચમચી સંચળ એડ કરીશું. આ પણ પાચન માં મદદ થાય છે.
4- એ સિવાય આપણે અડધી ચમચી જેટલું મીઠું એડ કરીશું.હવે એક ચમચી લીંબુ નો રસ એડ કરીશું.જામફળ ની ચટણી છે તો જામફળ ગડીયું હોય એટલે તેમાં કોઈ પણ જાત ની ગળપણ નઈ ઉમેર્યું.હવે તેને ક્રશ કરી લઈશું.
5- હવે આમાં જરૂર મુજબ પાણી એડ કરીશું. આને બહુ ઢીલી નથી કરવાની.હવે તેના બે ચમચી પાણી એડ કરીશું. હવે તમે વિડિયો માં જોઈ શકો છો કે કલર એકદમ સરસ ગ્રીન આવ્યો છે. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લઈશું.
6- હવે ચટણી તૈયાર છે.તેને એક બાઉલ માં કાઢી લઈશું. તો આપણી આ ચટણી તૈયાર છે. આ ચટણી તમે જરૂર થી બનાવજો.ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગશે. તેના ગુણ ઘણા છે.
7- આવી ચટણી તમે બનાવો તો કોઈવાર રોટલી સાથે પણ ખાય શકાય છે. અને ફરસાણ સાથે પણ ખાય શકો છો. અને ઘર માં દરેક ને પસંદ આવે છે.અને નાના બાળકો ને તો ખાસ પસંદ આવે છે. તો તમે પણ ઉનાળા માં જરૂર થી બનાવજો.
અમારી વિડીયો ચેનલ પર તમે જોઈ શકો છો વિવિધ પ્રકારની રેસિપી, રસોડાની માહિતી, ફૂડ આઈટમ, વાનગી બનાવવાની રીત, વૈવિધ્યપૂર્ણ ખાવાની ડીશ, વેજિટેરિયન રેસ્ટોરન્ટ જેવી જ ચટાકેદાર તેમજ સ્વાદિષ્ટ સબ્જી, મીઠાઈ, ફરસાણ, નાસ્તો, સ્ટાર્ટર, સૂપ, પરાઠા, નાન, રોટી, છાશ, તંદુરી, સ્વીટ, સલાડ, સેન્ડવીચ, વગેરે સાથે લંચ તેમજ ડિનર માટેના વિવિધ ઉપાયો.
Amaari Video Channel par tame joi shako chho vividh prakar ni perfect recipe, best recipe, home made kitchen ni best mahiti, information, tips, guidance, food item, vangi banavani rit, cuisines, tasty dish, new variety eating options, vegetarian restaurant style and hotel type chatakedar and yummy swadisht sabji, shak, mithai, farsan, nasto, starter, soup, paratha, naan, dahi, masala, spicy, roti, chhash, tanduri, sweet, salad, sandwich, noodles, lunch, dinner, farali, south indian, punjabi, dosa, uttapam, chinese, rajasthani, marathi, bangali, north indian, etc. in a crispy and fine manner best for family, home, children and other members. This includes a variety of recipes best for an exquisite lunch and dinner pampered with fusion touch which makes the dish best of both the worlds where East meets West in its truest sense
Информация по комментариям в разработке