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부추무침의 핵심은 이것입니다. 한국인이면 무조건 좋아하는 부추무침.

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Описание к видео 부추무침의 핵심은 이것입니다. 한국인이면 무조건 좋아하는 부추무침.

#부추무침 #부추무침레시피 #부추겉절이

부추무침, 왜 집에서 하면 꼭 실패하는 느낌일까요?
물 생기고, 비리고, 맛이 안 살아나는 이유.
맛있을 수 밖에 없도록 만들어 드리겠습니다.

이 영상에서는 실패 없는 부추무침 양념 비율부터
비린맛 잡는 포인트, 물 안 생기게 무치는 방법까지
단 3분 만에 깔끔하게 정리해 드릴게요.

👇영상에서 소개된 부추무침 양념 비율👇
고운 고춧가루 2스푼
국간장 2스푼
설탕 1스푼
식초 2스푼
멸치액젓 또는 참치액젓 2스푼

와니주방은 퇴근 후 간단하게 만들지만 내가 아는 그 맛을 알려 드립니다.

00:00 ~ 부추무침, 왜 집에서 만들면 맛이 없을까?
00:36 ~ 부추무침 실패 없는 양념 비율 공개
01:19 ~ 부추에서 물 생기는 이유, 이걸로 해결
01:33 ~ 부추무침 비린 맛 없이 깔끔하게 만드는 법
02:06 ~ 실패했던 부추무침, 그 이유는 이거였어요

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