กินแหลกที่ George Town!! ลุยดงสตรีทฟู้ดแห่งแรกในปีนัง I กินแหลกข้ามพรมแดน(ไทย-มาเลย์)EP.3

และแล้วก็เดินทางมาถึงคลิปสุดท้ายของ“ทริปเบตง - ปีนัง” หลังจากที่ลุงมานอนอยู่ที่เบตง2คืน
และตระเวณกินจนทั่วเมืองแล้ว คลิปนี้ก็ได้เวลามุ่งหน้าไปสู่จุดหมายปลายทางที่ปีนัง ซึ่งเค้าว่ากันว่าที่ปีนังเนี่ยเป็น “เมืองหลวงแห่งอาหารของมาเลเซีย” ที่มีสตรีทฟู้ดอยู่แทบจะทุกตรอกซอกซอยเลยทีเดียว

‘Tok Tok Mee Bamboo Noodle’ เอกลักษณ์ของร้านนี้คือตัวเส้นที่เค้าทำเอง ด้วยวิธีการนวดแป้งด้วยไม้ไผ่ แล้วรีดให้เป็นเส้นเล็กๆสไตล์ฮ่องกง ซึ่งนอกจากบะหมี่ฮ่องกงที่เป็นพระเอกของร้านแล้ว
ที่นี่ยังมีเมนูฮ่องกงอีกหลายอย่างนะ อย่าง ขาไก่ตุ๋นซีอิ๊ว,เป็ดย่างหรือจะเป็นหมูแดง หมูกรอบ ก็ถือว่าเด็ด


อย่างที่ลุงบอกไปว่าไฮไลท์หลักของปีนังเค้าคือสตรีทฟู้ด
“Chulia Street” ย่านสตรีทฟู้ดเก่าแก่ แห่งแรกของปีนัง ซึ่งพวกร้านรวงต่างๆก็จะเริ่มขายกันในช่วงเย็นๆมีให้เลือกกินเป็นสิบๆร้านยาวไปจนสุดถนน เมนูหลักๆก็จะเป็นพวกลักซา,ก๋วยเตี๋ยว,แกงกะหรี่หรือจะเป็น ‘Lok Lok’ จิ้มจุ่มยืนกินสไตล์ปีนัง ลักษณะก็จะคล้ายๆกับชาบูเสียบไม้บ้านเรานั่นแหละ
ถ้าเป็นเมนูที่คนไทยเราคุ้นเคยหน่อยก็จะเป็นพวก หอยทอด,ขนมหัวผักกาดหรือพวกเมนูสะเต๊ะทั้งหลาย

‘Gurney Drive’ ตลาดโต้รุ่งริมน้ำที่อยู่ติดฝั่งทะเล ลักษณะจะเป็นเหมือนรูปแบบของลานอาหารอยู่ตรงกลางล้อมรอบไปด้วยร้านอาหาร แค่เราเดินไปสั่งที่ร้านแล้วเดี๋ยวเค้าก็จะมาเสิร์ฟให้เราถึงโต๊ะเลย
อย่างที่มาเลย์เนี่ยเมนูสะเต๊ะถือเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อมาก มีเนื้อให้เลือกหลากหลาย ทั้งไก่,หมู,ปลา,เนื้อวัว
แต่ที่ลุงชอบคือ ‘แพะสะเต๊ะ’ ซึ่งตัวเนื้อแพะจะมีความฉ่ำ ติดมันหน่อยๆ หอมกลิ่นการย่างด้วยเตาถ่านและเครื่องเทศที่จัดจ้านสไตล์มาเลย์

‘Restoran Zim Sum’ ร้านอาหารจีนที่มีเมนูให้เลือกทานเยอะมาก จะสั่งเป็นพวกเมนูอลาคาร์ทหรือจะเป็นแนวติ่มซำ ของนึ่ง ของทอด ก็สามารถเดินไปเลือกที่เคาท์เตอร์ได้เลย
ส่วนน้ำจิ้มของที่นี่เค้าก็มีให้เลือกหลายสูตร ชอบสไตล์ไหนก็หยิบเอาได้ตามใจชอบเลย

นอกจากไปตระเวณกินตามแหล่งสตรีทฟู้ดแล้ว ลุงก็ไม่ลืมที่จะแวะเก็บภาพสวยๆของเมืองปีนังมาฝากด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็นสตรีทอาร์ทสวยๆหรือจะเป็นบรรยากาศเมืองมุมสูงแบบ360องศาที่Penang Hill

ก็ถือเป็นอีกหนึ่งทริปที่จบลงแบบแฮปปี้นะ เพราะนอกจากลุงจะได้มาเที่ยวแบบชิลๆกับพรรคพวกแล้ว
ยังได้ไปตระเวณกินของอร่อยๆในแบบคนท้องถิ่นจริงๆ จากทั้งฝั่งเบตงและปีนังเลย
ซึ่งการเดินทางมาที่เบตงเนี่ย สามารถเดินทางมาได้ 2 แบบนะ แบบแรกก็คือนั่งเครื่องไปลงที่หาดใหญ่และต่อรถมาที่เบตง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 5 ชั่วโมง ส่วนแบบที่สองคือนั่งเครื่องไปลงที่ปีนังแล้วตีรถย้อนกลับมาที่เบตง โดยจะใช้เวลาแค่ชั่วโมงครึ่งเท่านั้น
ใครมีแพลนจะมาเที่ยวพักผ่อนที่เบตงหรือปีนัง แล้วไม่รู้จะไปกินไปเที่ยวตรงจุดไหนดี
ก็ลองมาตามรอยลุงกันดูครับ แต่ละร้าน แต่ละสถานที่ลุงปักหมุดไว้ให้หมดแล้ว

—-—

Tok Tok Mee Bamboo Noodle
เปิด 9:00–19:30
โทร : +60 4-261 9875
https://goo.gl/maps/ZSNcNqip3XvF3bN36

Chulia Street
https://goo.gl/maps/gPEW4sqQ9BkgcAkD8

Gurney Drive
https://goo.gl/maps/fKFkENF6jywrUinf6

Restoran Zim Sum
เปิด 6:30–13:30
โทร : +60143029177
https://goo.gl/maps/yjVySqC2Nq1kt23M9

Penang Hill
เปิด 06:30-23:00
https://goo.gl/maps/zndMvxDYraXm2DqF8


#ร้านเด็ดปีนัง #อาหารมาเลย์ #สตรีทฟู้ดปีนัง #ChuliaStreet
#GurneyDrive #LokLokจิ้มจุ่มปีนัง #GeorgeTown #madametuang

0:00 intro
1:30 Tok Tok Mee Bamboo Noodle
4:44 Julia Street สตรีทฟู้ดที่แรกของปีนัง
9:34 Gurney สตรีทฟู้ดโต้รุ่ง
11:58 ปีนังฮิลล์
14:35 Restoran Zim Sum ติ่มซำปีนัง
17:27 สรุป