ミートソースドリアの作り方☆洋食屋さん風の美味しいドリア♪フライパンとトースターでソースから簡単に作れます☆-How to make Meat Sauce Doria-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ミートソースドリアを作りました☆洋食屋さん風の美味しいドリアレシピです♪フライパンで簡単に美味しく作れるミートソースとホワイトソースレシピもご紹介☆本格的な美味しいドリアをおうちで楽しめます。ぜひ、作ってみて下さい！

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made meat sauce doria☆It's a delicious Western-style doria recipe♪Introducing meat sauce and white sauce recipes that are easy to make delicious in a frying pan☆You can enjoy authentic delicious doria at home. Please try making it!

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【材料】
＜ミートソース＞
・合い挽き肉 200g
・玉ねぎ1/2個
・にんじん1/4本
・ホールトマト缶 1缶
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩胡椒 適量
・砂糖 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・ニンニク 1片

＜ホワイトソース＞
・牛乳 200ml
・薄力粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・顆粒コンソメ 小さじ1/4
・塩胡椒 適量

＜その他＞
・ご飯 適量
・とろけるチーズ 適量
・パセリ 適量

【ingredients】
・200g Minced meat
・1/2 Onion
・1/4 Carrot
・1 Canned whole tomatoes
・2 tbsp Ketchup
・2 tbsp Worcestershire sauce
・1 tsp Consommé granules
・Salt and pepper
・1 tsp Sugar
・1/2 tbsp Olive oil
・1 Garlic clove

・200ml Milk
・2 tbsp Cake flour
・20g Salted butter
・1/4 tsp Consomme granules
・Salt and pepper

・Rice
・Melting cheese
・Parsley
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