Скачать или смотреть Savoureux Thé à la Menthe Sahraoui Algérien | Fait dans les règles de l'art

Pour un savoureux thé à la menthe, il y a des règles de bases à respecter si tu veux profiter de toutes ses saveurs, ses bienfaits sur la santé et éviter le goût amer.

Avoir un bon thé vert "Gunpowder"
Une belle petite botte de menthe fraiche rincée à l'eau froide
3 cuillères à soupe de sucre pour 1L d'eau (à varier en fonction des goûts de chacun)
Eau chaude (ne pas trop le faire bouillir)
Infuser le thé dans une théière à feu DOUX pendant plus ou moins 5 min
Ajouter à la fin hors du feu la menthe et le sucre

Bon à savoir :
✔️Important de transvaser le thé de la théière vers le verre PLUSIEURS FOIS pour oxygéner le thé et créer cette mousse au dessus.
✔️ Le thé vert est fragile et doit être infusé à une température autour de 75° à 85° (eau frémissante) pour faire ressortir toutes ses saveurs. (eau bouillante déconseillée)
✔️J'utilise volontairement des verres à thé transparent (pas colorés) pour me permettre de voir en fonction de la couleur si j'ai bien infusé le thé
✔️ Plus tu le laissera infuser, plus il sera foncé
✔️ Si tu es enceinte ou anémique, je te conseille de ne pas abuser du thé car il absorbe le fer dans le corps

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