Скачать или смотреть القرشلة الفلسطينية🇵🇸🇵🇸 (بدون بيض) Palestinian cake rusk (Beschuit)

ملاحظة: درجة تحمير القرشلة تعتمد على الذوق الشخصي وتترك في الفرن بناءا على ذلك

المكونات:
١،٥ كوب زيت
١،٥ كوب سكر
١،٥ كوب حليب عادي (او كوب ونص ماء+٤ م ك حليب بودرة)

١ م ص محلب مطحون
١ م ص شومر مطحون
٢ م ك يانسون مطحون
١ م ك يانسون حب
٤،٥ كوب طحين ممكن تختلف الكمية حسب نوع الطحين
(عند العجن يفضل استخدام ٣،٥ كوب طحين مبدئيا ومن ثم اضافة طحين تدريجيا حتى يصبح القوام متماسكا)
١/٤ م ص ملح
١/٤ م ص كربونات الصودا
١ م ك بيكنج باودر

حجم القالب ٢١*٣١ سم
1.5 cup oil
1.5 cup sugar
1.5 cup milk (or 1.5 cup water + 4.5 Tbsp powdered milk)

1 tsp mahlab ground
1 tsp ground fennel
2 Tbsp ground anise seeds
1tbsp anise

4.5 cups of flour (you may need less or more “3-5 cups” depending on the type of flour)
1/4 tsp salt
1/4 tsp bicarbonate
1 Tbsp baking powder

Rectangular pan 21*31cm