Le Guide ULTIME pour l'espresso parfait! - Masterclass Espresso 1

Rejoignez Audrey et découvrez comment extraire l'espresso parfait dans notre série MASTERCLASS! Apprenez la base de l'extraction d'un espresso magnifique grâce aux trucs et astuces exceptionnels d'Audrey notre barista!

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Audrey vous présente
00:00 - Intro
00:53 - Choisir ses grains
01:15 - Les 3 torréfactions
02:11 - Pourquoi un mélange?
02:37 - Les porte-filtres
04:17 - Ajuster la mouture
06:58 - Diagnostic d'espresso
09:50 - Espresso parfait
10:20 - Allongé et ratio
10:59 - Simple ou double?
11:08 - L'Americano
11:27 - Conclusion

Merci d'avoir été avec nous, bon café! ☕

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