Guisantes con chipirones

Riquísimos Guisantes con Chipirones hechos en casa. Los guisantes son una legumbre que combina perfectamente con el pescado, por ello hoy los vamos a preparar con Chipirones, también conocidos como puntillas de Calamar. Los guisantes con chipirones son una combinación exquisita que combina la dulzura de los guisantes tiernos con el sabor a mar de los chipirones. Esta receta ofrece una mezcla perfecta de sabores y texturas, con los chipirones tiernos y los guisantes jugosos Es un plato reconfortante que se sirve caliente y es perfecto como plato principal o acompañamiento, ideal para disfrutar en cualquier época del año.

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Esta receta la podemos cocinar con guisantes frescos o congelados. La proporción es 250 grs. guisantes congelados equivalen a 1 kg. de guisantes frescos.

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