Скачать или смотреть DREIKÖNIGSKUCHEN - Gâteau des rois

Traditionell wird der Dreikönigskuchen zum Feiertag am 6. Januar gebacken. Der "gekrönte"Hefekuchen - in Frankreich Gâteau des rois genannt - ist optisch schön und schmeckt, vor allem ganz frisch gebacken, sehr lecker! #dreikönigskuchen #gateaudesrois #esslust
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pro 100g ca. 269 kcal, 9 g Eiweiß, 7 g Fett, 43 g Kohlenhydrate
Zutaten:
• 500 g Mehl
• 1.5 TL Salz
• 3 EL Zucker
• ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), alternativ 1 Päckchen Trockenhefe
• 60 g Butter, weich
• abgeriebene Schale einer halben (Bio-)Zitrone
• 4 EL Sultaninen oder andere Trockenfrüchte, alternativ auch Schokotröpfchen
• 300 ml Milch, lauwarm
• 1 Eigelb
• 1 EL Wasser
• 1-2 EL Hagelzucker oder Mandelblättchen
Den Kuchen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 25-30 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!