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#caldo #costillas #garbanzos
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Cocina este sabroso caldo de costilla con garbanzos. Aquí te dejo los
INGREDIENTES
2 libras de costilla de cerdo en trocitos.
2 tazas de garbanzos previamente remojados.
2 tazas de salsa de chile guajillo con chile ancho.
1/2 litro de agua.
1 trozo de cebolla.
2 dientes grandes de ajo.
1 cucharadita de cilantro de bola molido.
1/2 pizca de pimienta molida.
1/4 de cucharadita de comino.
1 cucharada de sazonador para carne de puerco.
Sal al gusto...servir con limón, cilantro, cebolla, lechuga o repollo.
La preparación se muestra en el vídeo.
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