[잡채] 근사한 한식 요리? 초간편 잡채 레시피 / 넣고 끓이면 끝!

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안녕하세요. 쿠킹숙입니다^^

친구, 친척을 초대하거나
주말에 가족과 함께 즐길 특별한 요리가 필요하다면?
몸에 좋고 부담없이 즐길 수 있는
잡채 요리 준비해보세요!


레시피 요약 *

「잡채」

재료 : (4인 가족 기준)

재료 -

재료 -

(4인 가족 기준)

당면 170g(마른것) 소고기 150g
양파 1개 당근 60g
시금치 150g 느타리버섯 80g
파프리카 (빨강1/2개+노랑1/2개)
풋고추 2개

식용유 3스푼 불고기양념 1/4컵
간장 1/4컵 물 1컵
참기름 1+1/2스푼 요리당 1/4스푼
설탕 1스푼 깨소금 1스푼
통깨 1스푼 후추 1티스푼
다진마늘 1스푼

주의사항 :
당면을 최소 1시간 30분은 불려주셔야 됩니다!
각종 야채들은 너무 오래 익히면 식감이 사라져 씹는재미가 없어요~!
잡채덮밥은 이 레시피에 양념 소스를 1컵 분량정도만 더 만드셔서 추가해 주시면 완성!

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