Скачать или смотреть وثائقي | النظام الغذائي المتوسطي - هل يشكل وصفة لحياة طويلة وصحية؟ | وثائقية دي دبليو

لا يقتصر تأثير الغذاء الذي نتناوله على وزننا فحسب، بل يمتد ليشمل صحتنا العامة وطول عمرنا. ويُعدّ النظام الغذائي المتوسطي التقليدي من أكثر الأنظمة الصحية شهرة، إذ يُقال إنه يساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان وشيخوخة الدماغ.
من المعروف منذ زمن بعيد أن لنمط التغذية الذي نتبعه تأثيراً بالغاً على صحتنا. ويُعتبر النظام الغذائي المتوسطي نموذجاً مثالياً في هذا السياق، إذ يرتكز بشكل أساسي على مكونات نباتية مثل الخضروات، والحبوب الكاملة، والمكسرات، والبقوليات، والفواكه.
ولكن كيف تؤثر هذه الأطعمة على وظائف أجسامنا؟ يأخذ هذا الوثائقي المشاهد في رحلة بحثية عبر مراكز علمية متقدمة في اليونان، وقبرص، وإيطاليا، وفرنسا، وإسبانيا، والولايات المتحدة الأمريكية، حيث يشاركنا نخبة من خبراء التغذية أبرز الاكتشافات العلمية الحديثة المتعلقة بهذا الموضوع.
يُوضح الخبراء كيف أن بعض أنواع الأطعمة والجمع بينها، إلى جانب نمط حياتنا، يمكن أن تسهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسمنة والتغيرات الدماغية المرتبطة بالتقدم في العمر. كما يُبرزون الدور الإيجابي الذي يمكن أن يلعبه النظام الغذائي المتوسطي في حماية البيئة والمناخ.

ـــــ
#وثائقي
#DW
#dwdocs
#صحة
#تغذية

ـــــ
دعوة للحوار لدى دي دبليو:
https://p.dw.com/p/OYIo
المزيد من الأفلام الوثائقية تجدونها على مواقعنا باللغة الانجليزية: http://www.dw.com/ar/tv/docfilm/s-3610
  / dwdocumentary  
  / dw.stories