Скачать или смотреть กาแฟช่วยลดโรคร้ายและเพิ่มอายุ? วิธีชงและเวลาดื่มที่ถูกต้อง

กาแฟไม่ได้เพียงช่วยให้ตื่นตัวเท่านั้น! ใครรู้ว่ากาแฟยังสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคร้ายต่าง ๆ และเพิ่มอายุได้อีกด้วย ด้วยวิธีชงและเวลาการดื่มที่เหมาะสม คลิปนี้จะเปิดเผยเคล็ดลับการดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีชงและส่วนผสมที่ควรระวัง
เริ่มต้นด้วยปริมาณกาแฟที่เหมาะสมต่อวัน ตามผลการวิจัย การดื่มกาแฟปริมาณ 1.5-3.5 ถ้วยต่อวัน จะช่วยลดโอกาสเสียชีวิตจากสาเหตุต่าง ๆ ลงได้ถึง 30% ในระยะ 7 ปี กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ เช่น พาร์กินสัน, มะเร็งลำไส้, และเบาหวานชนิด 2
แต่การดื่มกาแฟก็ต้องระวัง หากมีภาวะความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน การดื่มกาแฟที่ไม่ผ่านการกรองอาจมีสาร Diterpenes ที่สามารถทำให้ระดับไขมันไม่ดี (LDL โคเลสเตอรอล) สูงขึ้น ดังนั้น ควรเลือกกาแฟที่ผ่านการกรองด้วยกระดาษกรอง เช่น กาแฟสำเร็จรูป หรือแคปซูล หลีกเลี่ยงกาแฟที่ไม่ผ่านการกรอง เช่น French press หรือ Espresso
เมื่อพูดถึงส่วนผสม ควรหลีกเลี่ยงน้ำตาลและครีมเทียม ควรเติมน้ำตาลให้น้อยที่สุดหรือไม่เติมเลย ข้อมูลจากการสำรวจ NHANES พบว่าคนอเมริกันเติมน้ำตาลเฉลี่ย 3 ช้อนชาต่อถ้วย ส่วนสารให้ความหวานเทียมอาจส่งผลเสียต่อกระบวนการเผาผลาญและจุลินทรีย์ในลำไส้ ครีมเทียมมักมีน้ำมันพืชและน้ำตาลสูง จึงควรจำกัดไขมันในกาแฟไม่เกิน 1 กรัมต่อถ้วย
เวลาดื่มกาแฟที่เหมาะสมคือก่อนเที่ยง เพราะกาแฟมีผลกับฮอร์โมนที่ควบคุมการนอนและวงจรชีวิต ดังนั้น การดื่มในช่วงเย็นหรือก่อนนอนจะส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน ดูคลิปเพื่อรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด!